일본 이자카야 에 가면 꼭 시켜야 하는, 인기 메뉴 3가지
일본 여행중 이자카야를 갈 확률이 높습니다.식사겸, 간단한 맥주로 저녁을 즐기기 위해서인거죠~간단하게 이자카야 인기메뉴, 즉 식재료3가지를 소개합니다. 일본요리는 기본적으로 신선하고 향긋한 맛이 특징입니다. 대부분~ 식당근처에 슈퍼가 있다보니, 조달하기도 편리하고 매일매일 장을 봐서 출근하는 시스템으로신선하고 제철식재료를 구입하기가 편리합니다. 한국과 다른 식재료들이 종종 보입니다. 그 중 하나인 가지를 소개합니다.1. 가지식재료는 길죽한것도 있지만, 둥근, 마루나스(丸なす, まる なす) 라는 가지가 있습니다. 특징은 야구공처럼 동그라면서 싸이즈또한 비슷합니다.탄력이 있고, 탱글거리며, 단단합니다. 겉의 색은 진한 보라색으로 이루어져 있습니다. 여름철에 많이 먹습니다. 가지는 여러요리에 사용되며, 튀김..
2024. 8. 6.
오사카 이자카야 맛집, 혼술 하기 좋은 곳 찾는 방법 3가지
일본은 우선, 맛집천국입니다.코로나시대가 끝나고, 앤더믹시대에 들어서면서 여행을 하는 사람들이 많아지면서,가깝고도 먼 일본을 찾는 여행객들이 많아졌습니다. 엔저가 한몫을 더한 셈이죠. 일본은 관광의 나라로써 맛집, 볼거리, 쇼핑의 천국으로 모든 여행객들을 사로 잡습니다.특히,맛집은 무슨 여행을 하더라도 빼놓을 수 없는 것이고, 하루 일과 중 가장 중요한 행복의 시간이라 생각합니다.요즘은 혼자서도 일본여행을 자주 가는 사람들이 늘어나면서, 혼박, 혼술, 혼밥, 혼여행, 등 많아지고 있습니다.특히, 일본은 히키코모리족 " Hikikomori" , " 引ひき籠こもり" 즉, 은둔형외톨이, 회피성사회성격장애를 가진 사람들을말하는데, 교류나 활동을 거부한 채 방안에 있는 사람들이 많아지면서 혼밥을 하는 사람들..
2024. 8. 5.
